J’ai kiffé Maras

~~ Première étape au Pérou, Cusco. Ville Inca majeur sa vallée foisonne de sites archéologiques. Comme Moray par exemple. Un vaste potager en escalier où les Incas cultivaient toute sorte de fruits et légumes. Chaque terrasse possédait son propre micro climat ce qui leur permettait de faire pousser différentes variétés toute l’année. Enfin, des pommes de terre surtout. Et puis Maras. Des salines qui existaient bien avant les Incas. Ce sont environs 5000 bassins alimentés par une rivière salée qui produisent des tonnes et des tonnes de sel. C’est un peu comme Guérande mais en escalier et sans la mer. Et surtout, c’est beau.